难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g cipolla rossa a metà
- 55 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati
- 1 spicchio di aglio
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 15 g di salsa di senape
- 1 cucchiaino di sale
- ¾ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 pizzico di peperoncino rosso secco
- 1 tuorlo
- 200 g di filetto di manzo a pezzi (vedere consigli)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 4 cucchiaini di capperi sott'aceto, sgocciolati
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1664.5 kJ / 397.5 kcal
- 蛋白质
- 26 g
- 碳水化合物
- 11.5 g
- 脂肪
- 28.5 g
- 饱和脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 28 g
- 钠
- 1389 mg
替代食谱
显示所有Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia
1小时 15 分钟
Gyoza
1小时
Supplì (di Francesca Romana Barberini)
50 分钟
Tris di salse per aperitivo
30 分钟
Insalata russa
1小时
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50 分钟
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1小时 15 分钟
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
1小时
Insalata di polpo e patate
2小时
Baozi di maiale al vapore
2小时 10 分钟
Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)
35 分钟
Insalata di calamari al limone
35 分钟