Quiche aux restes de fromage

Quiche aux restes de fromage

4.6 79 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

10 parts

食材

La pâte brisée

de farine de blé et un peu pour fariner
150 g
de beurre doux froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
75 g
de sel
½ c. à café
d'eau
50 g
farine de blé pour le plan de travail

La garniture

gousse d'ail
1
de beurre
30 g
de lait
150 g
de restes de fromage
180 - 250 g
œufs
2
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de crème liquide 30-40% m.g.
150 g
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 pincées
salade verte (可选的) pour le service

难易度

初级

营养价值每 1 part

钠 372.8 mg

蛋白质 10 g

热量 1256.9 kJ / 302.6 kcal

脂肪 23.2 g

膳食纤维 0.8 g

饱和脂肪 15.1 g

碳水化合物 12.8 g

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