Oranges en gelée, pannacotta vanillée

Oranges en gelée, pannacotta vanillée

3.3 3 评分

准备工作 20 分钟

总数 3小时 40 分钟

4 portions

食材

La pannacotta

2 ½ feuilles de gélatine alimentaire
50 g de lait
1 c. à café d'extrait de vanille
le zeste d'une orange non traitée (utiliser 1 orange de la gelée)
40 g de miel liquide
300 g de skyr (yaourt islandais)

La gelée

2 feuilles de gélatine alimentaire
4 oranges (les suprêmes de 2 oranges et le jus de 2 oranges)
30 g de miel liquide

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 7 g

热量 811 kJ / 192 kcal

脂肪 1 g

碳水化合物 34 g

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