Tarte au chocolat

4.4 71 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 40 分钟

6 parts

食材

La pâte sablée aux noisettes

25 g de noisettes entières décortiquées
80 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
50 g de sucre en poudre
1 œuf
180 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail

La garniture au chocolat

200 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 jaunes d'œufs
50 g de sucre en poudre

难易度

中级

营养价值每 1 part

蛋白质 5 g

热量 1478 kJ / 353 kcal

脂肪 23 g

膳食纤维 0.9 g

碳水化合物 32 g

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