设备与配件
Chia and pepita gluten free loaf
准备工作 10 分钟
总数 1小时 25 分钟
12 slices
食材
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basmati rice110 g
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long grain brown rice110 g
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millet80 g
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butter for greasing
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chickpea (besan) flour40 g
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arrowroot flour140 g
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chia seeds plus extra to sprinkle40 g
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pepita seeds plus extra to sprinkle40 g
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xanthan gum2 tsp
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salt1 tsp
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honey2 tbsp
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water plus extra to brush400 g
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dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled2 tsp
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macadamia oil or olive oil30 g
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apple cider vinegar1 tsp
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eggs2
难易度
中级
营养价值 每 1 slice
钠
204.7 mg
蛋白质
6 g
热量
953.1 kJ /
226.9 kcal
脂肪
7.1 g
膳食纤维
3.5 g
饱和脂肪
1.2 g
碳水化合物
33 g
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