Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

4.5 36 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

1 La recette complète

食材

de cèpes séchés
12 g
d'eau
30 g
de champignons portobello en gros morceaux
100 g
d'échalotes coupées en 2
60 g
de beurre en morceaux
50 g
de vin blanc sec
120 g
de bouillon de poule
200 g
de crème, env. 18% M.G.
125 g
de sel
¼ - ½ c. à café
de poivre moulu
2 pincées
de farine de blé
25 g

难易度

初级

营养价值每 1 La recette complète

钠 1636 mg

蛋白质 13 g

热量 3309 kJ / 789 kcal

脂肪 62 g

膳食纤维 10.3 g

饱和脂肪 49 g

碳水化合物 27 g

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