设备与配件
Gâteau de ménage
准备工作 20 分钟
总数 2小时 45 分钟
6 parts
食材
-
10 g de levure boulangère fraîche
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100 g de lait
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300 g de farine de blé
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2 œufs
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60 g de sucre en poudre
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25 g de beurre coupé en dés
-
1 pincée de sel
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100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 jaune d'œuf
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
6 g
热量
1093 kJ /
261 kcal
脂肪
9 g
碳水化合物
37 g
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