难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Teiglinge
- 235 g Wasser, kalt
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 3 TL Salz
- ½ TL Zucker
- 400 g Weizenmehl Type 405
- 100 g Dinkelmehl Type 630
- 1 TL Backmalz
- 40 g Butterschmalz
Lauge und Fertigstellung
- 2 TL Natron
- 50 g kochendes Wasser
- schwarze Pfefferkörner zum Dekorieren
- grobes Salz (z. B. Steinsalz) zum Bestreuen
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 730 kJ / 174 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 4 g
- 饱和脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
- 钠
- 1 mg
替代食谱
显示所有
Himbeer-Mascarpone-Torte
3小时
Pizzabrote
50 分钟
Ofen-Burger
1小时 45 分钟
Zwiebelkuchen
2小时 30 分钟
Mediterranes Baguette
15小时
Käse-Kräcker
1小时
Pizza Big-Mac-Style
1小时 30 分钟
Pute-Ei-Muffins
1小时
Vegane Flammkuchen mit Rucola-Pesto
1小时 25 分钟
Flammkuchen mit Datteln und Speck
1小时 40 分钟
Pizzaschnecken
35 分钟
Mediterraner Flammkuchen
35 分钟