难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 450 g Mehl
- 250 g Wasser
- 5 g Hefe
- 2 ½ TL Salz
- 150 g Gouda, in Stücken
- 8 Basilikumblätter, frisch
- 300 g Tomaten, in Stücken (2 cm)
- 30 g Tomatenmark
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Zucker
- 4 Scheiben Salami, klein
- ½ rote Paprika
- 1 Kugel Mozzarella (125 g), abgetropft
- 8 - 10 Oliven, schwarz, entsteint
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1382 kJ / 330 kcal
- 蛋白质
- 14 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 11 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 3.3 g
- 钠
- 423 mg
