难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Vanilla sauce (crème anglaise)
- 6 egg yolks
- 450 g milk
- 70 g sugar
- 15 g vanilla sugar, homemade
Meringue islands
- 30 g sugar
- 6 egg whites
- 1 pinch salt
- 30 g liquid caramel (see tips) (可选的)
- 25 g pistachio nuts, unsalted, chopped (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 887 kJ / 212 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 0 g
替代食谱
显示所有Raspberry and Apple Crumble
1h 5 min
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
1h 10 min
Churros
40 分钟
Stewed apples with walnut crumble topping
25 分钟
Café-style banana bread
1小时 45 分钟
Sticky Toffee Puddings
1h
Almond biscotti
1h 10 min
Raw lamington slice
1h
Macadamia protein balls with coconut butter
40 分钟
Green Smoothie Pancakes
45 分
Pear and Blueberry Crumble
45 分
Little sticky date puddings with salted toffee sauce
50 分钟