难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Vanilla sauce (crème anglaise)
- 6 egg yolks
- 450 g milk
- 70 g sugar
- 15 g vanilla sugar, homemade
Meringue islands
- 30 g sugar
- 6 egg whites
- 1 pinch salt
- 30 g liquid caramel (see tips) (可选的)
- 25 g pistachio nuts, unsalted, chopped (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 887 kJ / 212 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 0 g
替代食谱
显示所有
Fig and walnut ice cream
8h 40 min
Christmas Cake
517小时 45 分钟
Decadent Dark Chocolate Brownies
1小时 55 分钟
Chai masala tea
15 分钟
Lolly cake
4h 5 min
Mini apple crumble cakes
1小时 15 分钟
Orange Chiffon Cake
1小时 15 分钟
Pistachio Ice Cream
10小时 35 分钟
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15 分钟
Mincemeat and Almond Tart
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Gluten-free Christmas Pudding
12小时 20 分钟
Chocolate Tiffin
2h 30 min