难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g Emmentaler, in Stücken
- 500 g Wasser
- 700 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 3 Knoblauchzehen
- 125 g Speckwürfel
- 200 g Crème fraîche
- 70 g Butter, weich, in Stücken
- ½ - 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- ½ Bund Frühlingszwiebeln, in Ringen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1474 kJ / 352 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 27 g
- 膳食纤维
- 1.9 g
替代食谱
显示所有Gebackener Blumenkohl mit süßer Knobi-Glasur und Sesamdip
1小时
Rote-Bete-Creme mit Meerrettich
25 分钟
Pilaw-Reis
40 分钟
Gegrillte Pilze mit Nussfüllung (vegan)
35 分钟
Kohlrabi-Kartoffel-Stampf
45 分钟
Gemüsenudeln mit Lachssauce
40 分钟
Grüner Humus
10 分钟
Kürbisgemüse mit Speck
30 分钟
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 分钟
Tomatenreis
30 分钟
Kartoffel-Gemüse-Püree
35 分钟
Kartoffelpuffer
20 分钟