Tangzhong milk bread

Tangzhong milk bread

4.3 123 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 45 分钟

12 portions

食材

milk plus an extra 1 tsp
330 g
baker's flour
560 g
milk powder
30 g
dried instant yeast
2 tsp
eggs
2
sea salt
1 tsp
salted butter plus extra to grease
100 g
sugar
50 g
egg yolk
1

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 298.1 mg

蛋白质 8.8 g

热量 1261.7 kJ / 300.4 kcal

脂肪 11.8 g

膳食纤维 1.3 g

饱和脂肪 6.9 g

碳水化合物 39.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Better bread 9 道食谱
澳大利亚和新西兰

Flavours of Japan 22 道食谱
澳大利亚和新西兰

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Cinnamon buns

Cinnamon buns

3小时 5 分钟

Naan bread

Naan bread

2小时 40 分钟

Garlic and coriander naan

Garlic and coriander naan

1小时 30 分钟

Flour tortillas

Flour tortillas

1小时 10 分钟

Thermomumma white sandwich bread loaf

Thermomumma white sandwich bread loaf

3小时 30 分钟

Pizza Bianca

Pizza Bianca

40 分钟

Hazelnut chocolate brioche

Hazelnut chocolate brioche

2小时

Cheese and bacon rolls

Cheese and bacon rolls

2小时

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2小时 25 分钟

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2小时 20 分钟

Festive camembert wreath

Festive camembert wreath

1小时 50 分钟

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3小时

显示所有