难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 430 g de mantequilla
- 230 g de harina de repostería
- 250 g de harina de fuerza
- 10 g de cacao puro en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 220 g de agua fría
- 20 g de zumo de limón
- 130 g de azúcar
- 120 - 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2558 kJ / 612 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 54.2 g
- 脂肪
- 41.2 g
- 饱和脂肪
- 24.9 g
- 膳食纤维
- 3.3 g
- 钠
- 169.1 mg
替代食谱
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Bizcocho de manzana (sin azúcar)
50 分钟
Bizcocho al vapor con mermelada de frambuesa
1小时
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1h 50 min
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