设备与配件
披萨面团(TM6版)
准备工作 20 分钟
总数 6小时 30 分钟
6 人份
食材
老面
-
新鲜酵母3 克
-
水1400 克
-
全麦面粉100 克
-
高筋面粉150 克
-
柠檬汁30 克
披萨面团
-
高筋面粉400 克
-
水 (可选的)1480 克
-
盐10 克
-
特级初榨橄榄油15 克
-
柠檬汁30 克
-
水 (可选的) 最多250克
难易度
中级
营养价值 每 1 人份
钠
646.3 mg
蛋白质
12.6 g
热量
1644.3 kJ /
393 kcal
脂肪
2.2 g
膳食纤维
3.9 g
饱和脂肪
0.6 g
碳水化合物
75.5 g
还收录在
时间的馈赠
10 道食谱
中国
中国