跳至内容 搜索
Flammkuchen mit Kürbis, Birne und Schinken

Flammkuchen mit Kürbis, Birne und Schinken
4.7 101 评分
准备工作 1小时
总数 2小时 30 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

Flammkuchenteig
  • Wasser kalt
    100 g
  • Eidotter
    1
  • Salz
    ½ TL
  • Weizenmehl, glatt
    200 g
  • Olivenöl
    20 g
Belag und Fertigstellung
  • Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft
    1 Zweiglein
  • Thymian, frisch Blättchen abgezupft
    5 Zweiglein
  • rote Zwiebeln
    2
  • Hokkaidokürbisfleisch
    150 g
  • Birne
    1
  • Radicchio klein
    1
  • Olivenöl (20 g)
    2 EL
  • Rohrohrzucker
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Sauerrahm
    100 g
  • Crème fraîche
    100 g
  • Eidotter
    1
  • geräucherter Schinken in Scheiben
    100 g
  • Ziegenfrischkäse in Scheiben
    100 g
    100 g geriebener Käse, (z. B. Pizzakäse)

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

钠 792 mg
蛋白质 18 g
热量 2414 kJ / 577 kcal
脂肪 35 g
膳食纤维 4 g
饱和脂肪 13 g
碳水化合物 47 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Kürbisliebe 15 道食谱
奥地利
Thermomix® Rockstar Paul 5 道食谱
奥地利

您可能还喜欢...

显示所有

Flammkuchen

4.8(9.8K)

1小时 15 分钟

Schinken-Zwiebel-Brötchen

4.8(2.6K)

30 分钟

Kürbis-Pizza

4.8(2.1K)

1小时

Pide mit Spinatfüllung

4.8(1.6K)

1小时 15 分钟

Flammkuchen mit Datteln und Speck

4.8(1.5K)

1小时 40 分钟

Porreetorte

4.8(1.3K)

1小时 20 分钟

Burger Buns

4.8(1.1K)

3小时

Pizza Prosciutto

4.8(1K)

35 分钟

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

4.8(468)

3小时 30 分钟

Burrata-Pizza

4.8(438)

1小时 40 分钟

Langos

4.9(350)

1小时 55 分钟

Pizza Margherita

4.8(128)

1小时 35 分钟

 显示所有