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Flaumiger Lauchkuchen

Flaumiger Lauchkuchen
3.7 85 评分
准备工作 15 分钟
总数 2小时
8 Portionen
马上体验

食材

  • Wasser
    180 g
  • frische Germ
    15 g
  • Zucker
    1 Prise
  • Rapsöl oder Kokosöl zum Einfetten
  • Weizenmehl, glatt
    400 g
  • Eier (Größe M)
    5
  • Salz
    2 ½ TL
  • Olivenöl etwas mehr zum Einölen der Finger
    40 g
  • Lauch gewaschen
    500 g
  • Frühstücksspeck, in Scheiben
    100 g
  • Sauerrahm
    500 g
  • Kümmel, gemahlen
    1 TL
  • Thymian, getrocknet
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Muskat, gemahlen
    ¼ TL

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

钠 424 mg
蛋白质 18 g
热量 1949 kJ / 466 kcal
脂肪 25 g
膳食纤维 4 g
饱和脂肪 7 g
碳水化合物 41 g

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