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Garten Focaccia

Garten Focaccia
4.5 47 评分
准备工作 25 分钟
总数 2小时 10 分钟
8 Stücke
马上体验

食材

  • Wasser kalt
    360 g
  • frische Germ (siehe Tipp)
    20 g
  • Dinkelvollkornmehl
    250 g
  • Weizenmehl, griffig
    250 g
  • Olivenöl etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
    40 g
  • Salz
    2 TL
  • Rapsöl (hier kein Olivenöl verwenden)
    4 - 5 EL
  • rote Zwiebeln in Scheiben (3 mm), für die Dekoration
  • Lauch in Ringen (5 mm), für die Dekoration
  • schwarze Oliven, entkernt für die Dekoration
  • Knoblauchzehen in Scheiben, für die Dekoration
  • Rosmarinblüten nach Geschmack, für die Dekoration
  • Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft, für die Dekoration
  • Cocktailtomaten für die Dekoration
  • Fleur de Sel zum Bestreuen

难易度

初级

营养价值 每 1 Stück

钠 476 mg
蛋白质 9 g
热量 1393 kJ / 333 kcal
脂肪 12 g
膳食纤维 6 g
饱和脂肪 2 g
碳水化合物 46 g

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