Rôti de porc farci à la pistache

Rôti de porc farci à la pistache

4.8 50 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 25 分钟

6 portions

食材

gousses d'ail
2
de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
70 g
feuilles de basilic frais
4
de roquette
50 g
d'huile d'olive et 2 c. à café pour la cuisson
30 g
de parmesan coupé en cubes
100 g
du sel
du poivre moulu
rôti de porc, dans le filet (1,2 kg), ouvert en portefeuille par le boucher
1
d'eau
4 c. à soupe

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 40 g

热量 1617 kJ / 388 kcal

脂肪 24 g

碳水化合物 3 g

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