难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 190 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 100 g Wasser
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 100 g Magerquark
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 250 g gemischtes Gemüse (z. B. Rucola, Cherry-Tomaten)
- 30 g Putenbrust-Aufschnitt
- 50 g Mini-Mozzarella-Kugeln
- 20 g Oliven, schwarz, entsteint, in Ringen (2-3 mm)
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1293 kJ / 309 kcal
- 蛋白质
- 14 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 17 g
- 膳食纤维
- 1.9 g
替代食谱
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Zucchini-Paprika-Pfannkuchen vom Blech
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Pilzknöderl mit Krensauce (vegan)
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Avocado-Linsen-Bratlinge mit Sour Cream
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