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Chili con Carne

Chili con Carne
3.6 54 评分
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
12 Portionen
马上体验

食材

  • Olivenöl
    120 g
  • Zwiebeln halbiert
    500 g
  • Knoblauchzehen
    8
  • Rinderhackfleisch zerbröselt
    1300 g
  • stückige Tomaten (à 400 g)
    2 Dosen
  • Wasser
    100 g
  • Tomatenmark
    50 g
  • Zucker
    2 TL
  • Salz
    3 TL
  • Paprika edelsüß
    2 TL
  • Paprika de la Vera
    2 TL
  • Oregano, getrocknet
    2 ½ EL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 ½ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    1 - 2 TL
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    4
  • Nelken
    4
  • Kidneybohnen (à 400 g), abgetropft
    2 Dosen
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken
    60 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

钠 1075 mg
蛋白质 30 g
热量 1949 kJ / 465 kcal
脂肪 27 g
膳食纤维 8 g
饱和脂肪 9 g
碳水化合物 19 g

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