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Cavolfiore gratinato al formaggio

Cavolfiore gratinato al formaggio
4.7 31 评分
准备工作 20 分钟
总数 35 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

  • 300 g di Gruviera a pezzi
    300 g di Cheddar, a pezzi
  • 1000 g di acqua
  • 1000 g di cimette di cavolfiore
  • 4 - 6 uova
  • 80 g di farina tipo 00
  • 80 g di burro
  • 800 g di latte
  • ¾ - 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
  • ½ - ¾ cucchiaino di noce moscata in polvere (可选的)

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 563 mg
蛋白质 29 g
热量 2199 kJ / 526 kcal
脂肪 35 g
膳食纤维 5.4 g
饱和脂肪 20 g
碳水化合物 20 g

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