设备与配件
Salsa boloñesa
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
1200 g
食材
-
de champiñones180 g
-
de zanahoria en trozos130 g
-
de cebolla en trozos130 g
-
diente de ajo1
-
rama de apio en trozos1
-
pimiento rojo desvenado y en trozos130 g
-
de jitomate en trozos400 g
-
de aceite (opcional)30 g
-
de carne molida de res500 g
-
de pimienta negra molida1 pizca
-
de orégano seco1 cucharadita
-
hoja de laurel seca1
-
1 cucharadita de sal, o al gustocubos de caldo o al gusto3
难易度
初级
营养价值 每 100 g
钠
45 mg
蛋白质
8 g
热量
634 kJ /
152 kcal
脂肪
11 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
3 g
碳水化合物
5 g
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