难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 180 g de champiñones
- 130 g de zanahoria, en trozos
- 130 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo
- 1 rama de apio, en trozos
- 130 g pimiento rojo, desvenado y en trozos
- 400 g de jitomate, en trozos
- 30 g de aceite, (opcional)
- 500 g de carne molida de res
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
-
3
cubos de caldo, o al gusto
或 1 cucharadita de sal, o al gusto
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 634 kJ / 152 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 11 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 45 mg
替代食谱
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Mousse de cilantro
2小时 20 分钟
Dip de espinaca y alcachofa
20 分钟
Botana de queso y ostiones ahumados
2小时
Salsa de tomate
40 分钟
Salsa holandesa
15 分钟
Lactonesa
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Paté de aceitunas
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Colas de langosta con mac & cheese trufado
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Mermelada de cebolla y tocino
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Salsa de ajonjolí y chiles secos
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Porchetta al horno con salsa de ciruela
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