难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 - 20 g de agua
- 20 - 40 g de jugo de limón, recién exprimido
- 175 - 350 g de mantequilla, con sal o sin sal, en cubos
- 4 - 8 yemas de huevo
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 - 2 pizca de pimienta recién molida, o al gusto
- 营养价值
- 每 1 receta completa
- 热量
- 15119 kJ / 3611 kcal
- 蛋白质
- 48 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 380 g
- 饱和脂肪
- 203 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
- 钠
- 939 mg
替代食谱
显示所有
Cremoso de ibérico
5 分钟
Costillas teriyaki
1小时 30 分钟
Salsa pesto
10 分钟
Recado rojo
5 分钟
Dip de lentejas (vegano y sin gluten)
10 分钟
Mousse de cilantro
2小时 20 分钟
Dip de chorizo
25 分钟
Salsa borracha
20 分钟
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5 分钟
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1小时
Tomahawk asado con salsa bernesa
无评分
Aderezo de Oriente Medio para verduras a la parrilla
无评分