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Mousses de framboises
准备工作 10 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 portions
食材
-
300 g de framboises
-
100 g de sucre en poudre
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
1 c. à soupe de mascarpone très froid
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
3 g
热量
1606 kJ /
384 kcal
脂肪
24 g
碳水化合物
26 g
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