设备与配件
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
6 porzioni
食材
-
di provola affumicata a pezzi50 g
-
di pancetta affumicata a cubetti50 g
-
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati1 rametto
-
spicchio di aglio1
-
olio extravergine di oliva + q.b.20 g
-
di cuori di carciofo in quarti350 g
-
di ricotta120 g
-
uova2
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe2 pizzichi
-
di acqua500 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
288.7 mg
蛋白质
11 g
热量
730.1 kJ /
174.5 kcal
脂肪
15.1 g
膳食纤维
3.2 g
饱和脂肪
4.3 g
碳水化合物
7.3 g
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