难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Masa choux
- 150 g de agua
- 80 g de mantequilla cortada en trozos
- 1 pellizco de sal
- 10 g de azúcar
- 120 g de harina
- 3 huevos (53-63 g c/u)
Salsa de chocolate y montaje
- 250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 40 g de mantequilla en trozos
- 200 g de leche
- helado de vainilla casero o comercial
- 营养价值
- 每 1 unidad
- 热量
- 1075 kJ / 257 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
替代食谱
显示所有Crocanti de cacahuetes
1小时 30 分钟
Bombones Navideños
1小时
Salchichón de chocolate
3小时 10 分钟
Turrón a la piedra
2小时 30 分钟
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Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
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