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Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln
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Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln
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食材

  • 30 g Mu-Err-Pilze, getrocknet, (siehe Tipp)
  • Wasser, zum Einweichen
  • 1 roter Chili, frisch, halbiert, ggf. entkernt
  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 20 g neutrales Öl
  • 100 g Frühlingszwiebeln, in Ringen (1 cm)
  • 10 g Sojasauce
  • 10 g Austernsauce
  • ½ TL Salz
营养价值
每 1 Portion
热量
327 kJ / 78 kcal
蛋白质
5 g
碳水化合物
2 g
脂肪
5 g
膳食纤维
2.1 g

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