设备与配件
Nougatine
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
30 morceaux
食材
-
3 - 4 c. à soupe de mélange de grainesde cacahuète, grillée, salée150 g
-
de sucre de canne complet (ou de sucre brut)250 g
-
d'eau1070 g
-
de beurre froid, en un seul morceau (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
de jus de citron1 c. à café
-
de vinaigre50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 morceau/part
蛋白质
0 g
热量
213 kJ /
51 kcal
脂肪
2 g
膳食纤维
0.1 g
碳水化合物
8 g
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