设备与配件
Houmus
准备工作 10 分钟
总数 10 分钟
10 portions
食材
-
1 boîte de conserve de pois chiches (poids brut 560 g)
-
2 - 3 gousses d'ail
-
4 branches de persil frais effeuillé
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50 g d'huile d'olive
-
15 - 20 g de jus de citron
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
-
30 g de tahin
-
un peu de persil frais effeuillé, pour parsemer
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
3 g
热量
463 kJ /
111 kcal
脂肪
7 g
膳食纤维
1.9 g
碳水化合物
7 g
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