设备与配件
Cupcakes en sapin
准备工作 30 分钟
总数 1小时
12 pièces
食材
La pâte à cupcakes
-
160 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules
-
190 g de farine de blé et un peu pour les moules
-
160 g de sucre en poudre
-
3 œufs
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
-
20 g de lait
-
2 pincées de vanille en poudre
La crème pistache et chocolat
-
40 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
300 g de fromage frais très froid, type Philadelphia
-
2 c. à café de cacao en poudre non sucré
-
1 c. à café d'arôme naturel de pistache
-
1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert en poudre
难易度
初级
营养价值 每 1 pièce
钠
366.3 mg
蛋白质
6.5 g
热量
1689.5 kJ /
405.9 kcal
脂肪
194.4 g
膳食纤维
0.8 g
饱和脂肪
18.1 g
碳水化合物
31.3 g
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