
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 Pck. Blätterteig, aus dem Kühlregal (270 g), z. B von Tante Fanny
- 1 Ei, verquirlt
- 250 g Zucker
- 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 30 g Butter, kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 130 g Whiskey-Sahne-Likör (z. B. Baileys)
- 1 EL Essig
- 1 Pck. Sahnesteif
- 400 g Beeren, gemischt, frisch
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 2218 kJ / 530 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 49 g
- 膳食纤维
- 2.7 g
替代食谱
显示所有Mango-Frischkäse-Aufstrich
10 分钟
Berry Curd
20 分钟
Lemon Curd
1小时
Weiße Schoko-Orangen-Sauce mit Pistazien
15 分钟
Salzkaramell-Aufstrich
1小时 25 分钟
Macadamia-Orangen-Aufstrich
10 分钟
Kokosaufstrich
15 分钟
Kumquat-Karambole-Konfitüre
25 分钟
Berry Curd (Beerencreme)
35 分钟
Mirabellen-Vanille-Konfitüre
25 分钟
Birnen-Feigen-Konfitüre
25 分钟
Weiße Schokoladencreme
10 分钟