Tarte renversée aux navets et choux-raves

Tarte renversée aux navets et choux-raves

4.2 25 评分

准备工作 35 分钟

总数 2小时 25 分钟

6 parts

食材

de beurre coupé en dés placés 3 h au congélateur
100 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g
de sel
3 pincées
d'eau froide
45 g
navets pelés et coupés en tranches de 0,5 cm
3
choux-raves pelés et coupés en tranches de 0,5 cm
2
d'eau
800 g
de sucre en poudre
40 g
d'eau
1 c. à soupe
de beurre
25 g
de thym déshydraté
1 c. à café
de poivre moulu
1 pincée

难易度

中级

营养价值每 1 part

蛋白质 4 g

热量 1179 kJ / 284 kcal

脂肪 18 g

碳水化合物 26 g

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