设备与配件
Tarte fine aux asperges et à la ricotta
准备工作 30 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 parts
食材
La pâte
-
de lait100 g
-
de levure boulangère sèche (1 sachet)8 g
-
de beurre coupé en dés30 g
-
de farine de blé et un peu pour fariner250 g
-
œuf1
-
de sel½ c. à café
-
de graines de sésame1 c. à soupe
-
de graines de tournesol1 c. à soupe
La garniture
-
d'eau500 g
-
d'asperges vertes coupées en deux dans la longueur350 g
-
de ricotta220 g
-
d'huile d'olive et 1 c. à soupe10 g
-
de cerfeuil frais6 brins
-
de curry en poudre1 c. à café bombée
-
du sel
-
botte de ciboulette fraîche et ciselée½
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
19 g
热量
2344 kJ /
561 kcal
脂肪
27 g
碳水化合物
57 g
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