难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 dientes de ajo, pelados
- 45 g de avellanas tostadas, sin cáscara
- 50 g de soya texturizada, hidratada (ver tip)
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 280 g de champiñones
- 1 cdita de perejil fresco
- 10 g de salsa de soya
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- galletas saladas o pan tostado, para acompañar
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 660 kJ / 157 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 10 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 465 mg
替代食谱
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Salsa tampico
10 分钟
Mayonesa
5 分钟
Boloñesa de lentejas
35 分钟
Aderezo de mostaza y vinagre balsámico
5 分钟
Aderezo de cilantro
5 分钟
Salsa de xoconostle y morita asado
20 分钟
Salsa de jitomate
35 分钟
Salsa de chile serrano toreado
20 分钟
Mojo de ajo
15 分钟
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45 分钟
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30 分钟
Jocoque casero
15小时