难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g de azúcar glass
- 40 g de cocoa en polvo
- 250 g de aquafaba (líquido de los garbanzos en latados) (ver tip)
- ⅔ - ¾ cdita de goma xantana como estabilizador
- 50 g de chocolate amargo (70% cacao), rallado
- 100 g de frutos rojos de temporada frescos
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1147 kJ / 273 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 5 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 88 mg
替代食谱
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Rollo de guayaba
2小时 30 分钟
Yogur Griego TM6
13h
Alfajores
1小时 30 分钟
Bolitas de nuez
30 分钟
Pastel de vainilla con betún de chocolate
1小时 30 分钟
Panacota con coulis de fresa
6h 25 min
Paletas heladas altas en proteínas
4小时 30 分钟
Merengue suizo
15 分钟
Intxaur-saltsa (crema de nueces)
15 分钟
Tarta fina de frambuesas
1小时 45 分钟
Crêpes y más crêpes
1小时 30 分钟
Crepas sin gluten
45 分钟