Boureks à la pomme de terre et viande hachée

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

4.3 206 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 30 分钟

32 pièces

食材

La garniture

œufs
5
d'eau
500 g
de pommes de terre détaillées en cubes
400 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées

La viande hachée

d'oignons coupés en deux
120 g
d'olives vertes dénoyautées
50 g
d'huile d'olive
15 g
de viande de bœuf hachée
350 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de cannelle en poudre
½ c. à café
de fromage râpé
150 g
feuilles de brick coupées en deux
16
de beurre demi-sel fondu
50 g

难易度

中级

营养价值每 1 pièce

钠 107.2 mg

蛋白质 5.4 g

热量 463.8 kJ / 111 kcal

脂肪 5.7 g

膳食纤维 0.7 g

饱和脂肪 2.7 g

碳水化合物 9.1 g

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