
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g Olivenöl
- 150 g Karotten, in Stücken (3 cm)
- 100 g rote Zwiebeln, je nach Grösse halbiert oder geviertelt
- 100 g Stangensellerie, in Stücken (2 cm)
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Tomatenpüree
- 100 g Rotwein
- 500 g Rindshackfleisch
- 800 g gehackte Tomaten, aus der Dose
- 1 TL Zucker
- 2 TL Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer
- 50 g Wasser
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 848 kJ / 202 kcal
- 蛋白质
- 14 g
- 碳水化合物
- 4.9 g
- 脂肪
- 12.6 g
替代食谱
显示所有Ketchup
45 分钟
Crème fraîche
12小时 5 分钟
Mango-Chutney
1小时
Thai Erdnuss-Sauce
15 分钟
Exotische Sauce
15 分钟
Fondue Chinoise Saucen 4 in 1
45 分钟
Birnensenf mit Rosmarin
45 分钟
Süsser Aprikosensenf
无评分
Zucchini Relish mit Nektarinen
1小时 5 分钟
Pfirsich-Chutney mit Curry
50 分钟
Erdbeerchutney
无评分
Kürbis-Ketchup
3小时 30 分钟