难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Merengue francés
- 250 g de azúcar refinada
- 6 piezas de claras de huevo
- 1 cdita de cremor tártaro
Batido de rompope
- 250 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- 6 piezas de yemas de huevo
- 260 g de harina
- 5 g de polvo para hornear
- 240 g de rompope, de buena calidad
- 5 g de saborizante de rompope (可选的)
Crema batida de rompope
- 500 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 200 g de crema batida, tipo chantilly
- 1 cda de saborizante de rompope
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 2241 kJ / 534 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 脂肪
- 35 g
- 饱和脂肪
- 21 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 106 mg
替代食谱
显示所有Pasta hojaldre sin empaste
1小时
Galletas corazón
1小时
Bizcocho de guayaba y coco, vegano y sin gluten
10 分钟
Pastel de vainilla con betún de chocolate
1小时 30 分钟
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1小时
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Panqué de nuez glaseado
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Tarta fina de frambuesas
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