Crumble de truite fumée aux herbes

Crumble de truite fumée aux herbes

3.9 102 评分

准备工作 5 分钟

总数 25 分钟

4 portions

食材

La pâte à crumble

de parmesan coupé en morceaux
60 g
de farine de blé
60 g
de beurre coupé en morceaux
60 g

La garniture

d'échalote coupée en deux
20 g
de persil frais équeutés
4 - 5 brins
de coriandre fraîche équeutés
4 - 5 brins
de menthe fraîche
4 - 5 feuilles
de courgettes coupées en morceaux
500 g
de ricotta fraîche
120 g
de jus de citron fraîchement pressé
40 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de truite fumée taillée en lanières
200 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 924.5 mg

蛋白质 22.8 g

热量 1650.3 kJ / 396 kcal

脂肪 26 g

膳食纤维 2 g

饱和脂肪 14.5 g

碳水化合物 15.8 g

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