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Tartine estive

Tartine estive
4.4 11 评分
准备工作 30 分钟
总数 4小时
12 fette
马上体验

食材

Pane per tramezzini
  • di acqua
    400 g
  • di zucchero
    1 cucchiaino
  • di lievito di birra fresco
    7 g
  • di latte
    70 g
  • di farina manitoba
    250 g
  • di sale
    9 g
  • di farina tipo 0
    250 g
Salsa guacamole
  • di polpa di avocado maturo, a pezzi
    300 g
  • di olio extravergine di oliva
    15 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di succo di limone spremuto fresco
    10 g
  • di scalogno
    30 g
Terminare la preparazione
  • panna acida a piacere
  • salmone affumicato a piacere

难易度

初级

营养价值 每 1 fetta

蛋白质 8.4 g
热量 1322 kJ / 316 kcal
脂肪 16.4 g
膳食纤维 2.3 g
饱和脂肪 10 g
碳水化合物 32.7 g

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