设备与配件
Blinis con salmone
准备工作 30 分钟
总数 1小时
15 pezzi
食材
Blinis
-
di latte intero250 g
-
di panna (min. 30% di grassi)50 g
-
farina tipo 0150 g
-
uovo tuorlo e albume separati1
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di lievito istantaneo per torte salate1 bustina
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di sale1 pizzico
-
burro q.b.
Terminare la preparazione
-
di aneto fresco le foglioline lavate2 rametti
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di panna acida (crème fraîche) (vedere varianti)200 g
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di salmone affumicato a fette150 g
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uova (可选的) di lompo, a piacere
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di pepe bianco macinato (可选的)1 pizzico
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
5.2 g
热量
577 kJ /
138 kcal
脂肪
9 g
膳食纤维
0.3 g
碳水化合物
9.1 g
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