Spargeleintopf

4.5 ( 489 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 20 分钟

总时间 45 分钟

份量 4 Portionen

食材

20 g Butter
200 g Schinken, gekocht, gewürfelt
500 g Kartoffeln, in Würfeln
700 g Spargel, in kleinen Stücken
650 g Wasser
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
120 g Milch
1 Eigelb
2 Prisen Muskat
2 Prisen Salz
2 Prisen Pfeffer
Petersilie, gehackt (可选的)
或 Majoran, gehackt (可选的)

营养价值: 每 1 Portion
热量: 1092 kJ / 261 kcal
蛋白质: 19 g
碳水化合物: 24 g
脂肪: 9 g
膳食纤维: 5.3 g

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