难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 克 葡萄乾
- 30 克 蘭姆酒 ，多備一些塗抺用
- 200 克 牛奶
- 10 克 乾酵母粉
- 100 克 冰糖粉 ，多備一些裝飾用
- 500 克 高筋麵粉 ，多備一些撒粉用
- ½ 茶匙 香草精
- 1 茶匙 鹽
- 5 顆 蛋黃
- 1 顆 蛋
- 150 克 奶油 ，切塊(約2公分)，多備一些塗抺用
- 杏仁片 ，少許
- 营养价值
- 每 1 個
- 热量
- 17354.1 kJ / 4151.7 kcal
- 蛋白质
- 99.8 g
- 碳水化合物
- 564.3 g
- 脂肪
- 165.7 g
- 膳食纤维
- 18 g
