难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Mariniertes Hähnchen
- 400 g Geflügelfond
- 200 g Wasser
- 200 g Weißwein
- 40 g Olivenöl
- 40 g Balsamico, hell
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 10 Salbeiblätter
- 4 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut (à ca. 150 g)
Gemüse und Fertigstellung
- 250 g Brokkoli, in Röschen
- 200 g Champignons, in Scheiben (2-3 mm)
- 200 g Sahne
- 30 g Speisestärke
- 60 g Crème fraîche
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1811 kJ / 433 kcal
- 蛋白质
- 41 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 24 g
- 膳食纤维
- 2.9 g
替代食谱
显示所有Brokkoli-Couscous mit Joghurt-Curry-Hähnchen
45 分钟
Schinken-Porree-Salat mit Ei
25 分钟
Putengulaschsuppe
45 分钟
Überbackener Fenchel
1小时
Glasnudeln mit Steak-Spitzkohl-Sauce
45 分钟
Pita mit Hackbällchen
30 分钟
Gemüse-Puten-Tortillas
20 分钟
Hähnchen-Tomaten-Ragout mit Gin
1小时
Bayerischer Leberkäse
14小时 30 分钟
Spanischer Kartoffelauflauf
1小时 30 分钟
Spätzletopf
30 分钟
Hähnchen-Spinat-Ragout mit getrockneten Tomaten
30 分钟