难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 克 去骨雞腿排 ，切塊(約3公分)
- 35 克 蠔油
- 5 克 糖
- 1 顆 蛋
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 50 - 70 克 地瓜粉 (裹粉用)
- 300 克 南瓜 ，帶皮去籽，切塊(約3公分)
- 100 克 洋蔥 ，切塊(約3公分)
- 15 克 油
- 60 克 紫蘇梅 ，略切碎
- 10 - 15 克 蜂蜜
- 120 克 水
- 1 茶匙 白芝麻
- 10 克 蔥 ，切蔥花
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2194.2 kJ / 524.9 kcal
- 蛋白质
- 22.4 g
- 碳水化合物
- 48.8 g
- 脂肪
- 27.1 g
- 膳食纤维
- 2.7 g
