难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g di semi di frumento
- 400 g di acqua
-
30
g di lievito fresco
或 3 cucchiaini di lievito secco (12 g) - 120 g di latticello (vedere varianti)
- 150 g di farina manitoba + q.b.
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaio di aceto balsamico
- 1 cucchiaino di malto in polvere (可选的)
- 营养价值
- 每 1 fetta
- 热量
- 291 kJ / 70 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
替代食谱
显示所有
Treccia bernese
1小时 45 分钟
Piadina romagnola
15 分钟
Pane a torciglione veloce
40 分钟
Treccia al burro a 6 capi
2小时 35 分钟
panini al latte
2小时 5 分钟
Pane paesano
3小时
Panini al pesto a vapore
无评分
Pane bigio in cassetta
无评分
Pane dolce con pere e noci
无评分
Pane vodese con croce
13小时 30 分钟
Grissini
无评分
Pan Brioche
5小时