难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL pflanzliches Öl
- 350 g Reis
- 1300 g Wasser
- 100 g Karotten, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Staudensellerie, in Stücken (3 cm)
- 300 g Spargel, in mundgerechten Stücken
- 150 g grüne Erbsen, frisch oder TK
- 800 g Pouletbrustfilets, ohne Haut
- 100 g Champignons, frisch, ggf. halbiert oder geviertelt
- 70 g Butter
- 60 g Weizenmehl
-
2
geh. TL Hühnerbouillon Paste
或 2 Hühnerbouillonwürfel - 2 TL Zitronensaft
- 1 TL Worcestershire Sauce
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 150 g Rahm
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2480 kJ / 593 kcal
- 蛋白质
- 41 g
- 碳水化合物
- 60 g
- 脂肪
- 20 g
替代食谱
显示所有Pouletbrust Metaxa
1小时
Gemüsesuppe mit Rollgerste
1小时 15 分钟
Chicken Nuggets & Country-Cuts mit Ketchup
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Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
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Poulet-Süsskartoffel-Galette
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Panierter Fleischkäse mit Rüebli-Risotto
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Risotto Bolognese
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Bündner-Spätzli
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