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Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
TM6

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
4.5 ( 114 评分 )
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食材

  • 40 g Olivenöl
  • 600 g Rindsfiletsteak, in Streifen (1 cm x 1 cm x 4 cm)
  • 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
  • 1 TL Salz
  • 100 g Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 g Pilze, frisch, geviertelt (z.B. Champignons)
  • 30 g Wasser
  • 10 g Maisstärke (z. B. Maizena)
  • ½ TL Fleischbouillon Paste
    或 ½ Fleischbouillonwürfel
  • 1 TL Senf (z.B. Dijon-Senf)
  • 200 g Rahm
  • 50 g Essiggurken, in Streifen (可选的)
  • Petersilie, frisch, gehackt, zum Bestreuen
营养价值
每 1 Portion
热量
1871 kJ / 449 kcal
蛋白质
36 g
碳水化合物
6 g
脂肪
31 g
膳食纤维
1.9 g

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