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Risotto
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Risotto
4.6 ( 170 评分 )
马上体验

食材

  • 40 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
  • 1 Schalotte (ca. 30 g)
  • 40 g Butter
  • 10 g Olivenöl
  • 320 g Risottoreis (z.B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit
  • 60 g Weisswein, trocken
  • 820 g Wasser
  • 1 geh. TL Gemüsebouillon Paste
    或 1 Gemüsebouillonwürfel
  • ½ - 1 TL Salz, nach Geschmack
营养价值
每 1 Portion
热量
1812 kJ / 433 kcal
蛋白质
9 g
碳水化合物
63 g
脂肪
15 g
膳食纤维
1.8 g

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