设备与配件
Soupe du chalet
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 portions
食材
-
de gruyère coupé en morceaux (3 cm)200 g
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de poireaux coupés en morceaux (3 cm)150 g
-
d'oignon coupé en deux80 g
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de carottes pelées, coupées en morceaux (3 cm)100 g
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de pommes de terre à chair ferme pelées, coupées en morceaux (3 cm)260 g
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de beurre30 g
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d'eau500 g
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de bouillon de légumes (pour 0,5l)2 cubes
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de pâtes, sèches, type cornettes50 g
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de lait200 g
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de pousses d'épinard frais100 g
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de poivre, moulu1 pincée
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de noix de muscade, fraîchement moulue1 pincée
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de crème entière100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
21 g
热量
2009 kJ /
481 kcal
脂肪
31 g
碳水化合物
27 g
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